MEZAP S.A. to firma charakteryzująca się dużą wiedzą techniczną i długą tradycją w produkcji chałwy i tahini, zawsze z tą samą starannością i pasją. Od 1904 roku naszym celem jest oferowanie produktów najwyższej jakości, które przyczyniają się do zbilansowanej diety.

Było to na początku stulecia, a konkretnie w 1904 r., kiedy MEZAP – wówczas mała firma rodzinna – rozpoczęła produkcję tahini i oleju sezamowego w swoich zakładach w centrum Salonik. Produkcja chałwy nastąpiła kilka lat później. Wraz z zakończeniem I wojny światowej, w roku 1921, firma uzyskała obecną nazwę handlową i rozpoczęła także działalność w szerszej branży cukierniczej.

W 1950 roku MEZAP rozpoczyna eksport do Europy, Stanów Zjednoczonych i Australii, a w 1967 roku zakład produkcyjny zostaje przeniesiony do Kalochori w Salonikach, mieszczący się na terenie prywatnym, gdzie znajduje się do dziś. To także punkt wyjścia długiej podróży firmy w branży cukierniczej, której główną działalnością jest produkcja przetworów sezamowych typu tahini i chałwa na rynki zagraniczne.

Rok 1990 jest kamieniem milowym dla MEZAP, ponieważ odważnie wkracza na rynek grecki, zapełniając półki supermarketów produktami zarówno własnej marki, jak i marek prywatnych.

Wraz ze stałym wzrostem sprzedaży produktów, firma intensywnie inwestuje także w modernizację urządzeń mechanicznych i rozbudowę swoich zakładów.

W 2004 roku firma zintensyfikowała swoje działania informacyjne i przeprowadziła szereg nowych kooperacji oraz zakrojonych na szeroką skalę inwestycji w sprzęt logistyczny. Udało jej się zmodernizować infrastrukturę poprzez przebudowę obszarów produkcyjnych, osiągając w ten sposób standardy higieny i bezpieczeństwa na poziomie najbardziej zaawansowanych greckich gałęzi przemysłu. MEZAP z sukcesem unowocześnił swoje procesy produkcyjne i urządzenia mechaniczne, integrując zarówno najnowocześniejsze zasady higieny i praktyki przemysłowe, jak i dokonując inwestycji związanych z zakupem najnowocześniejszych maszyn technologicznych. Lepsze planowanie dostaw surowców krytycznych oraz ciągłe poszerzanie i wzbogacanie asortymentu produktów doprowadziło firmę do sukcesu finansowego.

Po ponad 110 latach ciągłej obecności i innowacji MEZAP nadal kieruje się tymi samymi wartościami i zasadami oraz zawsze honoruje i odwzajemnia zaufanie i poświęcenie okazywane przez swoich klientów.